Magische vegane Umami-Sauce
Autor: Anna | food4spirit.de
- 2.5 EL Apfelessig
- 1 EL Tamari (japanische weizenfreie Sojasauce)
- 1 EL helle Misopaste (es ist wichtig, dass ihr die helle nehmt, Shio miso genannt)
- 2 EL helle Tahinipaste
- 6 El Sesamöl
- Je nach Schärfeempfinden eine Prise oder reichlich Cayennepfeffer
- Alle Zutaten vermischen und über ein Gericht der Wahl geben. Hält sich im luftdicht verschlossenen Glas im Kühlschrank einige Zeit.
Recipe by food4spirit at https://food4spirit.de/magische-umami-sauce-und-die-entdeckung-des-5-geschmacks/
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