Ernährung als Medizin
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Warum warmes Zitronenwasser morgens so gesund ist

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Der ultimative Gesundheitskick am Morgen: lauwarmes Wasser mit gepresster Zitrone. Ich mache das seit Jahren und weiß gar nicht mehr, wie ich damals darauf gekommen bin (wahrscheinlich wegen meines schlechten Gewissens, weil ich damals noch rauchte wie ein Schlot, uah!). Jedenfalls hat warmes Zitronenwasser acht famose gesundheitsfördernde Effekte …

Ich liebe ja Sachen, die simpel zu machen sind und gesund. In diesem Sinne ist Zitronenwasser natürlich unschlagbar, denn diese zwei Zutaten hat man eigentlich immer im Haus. Und keine Sorge, liebe Kaffee-Junkies, ihr dürft euch weiterhin auf euren Lieblingsbecher Kaffee am Morgen freuen – nur erst nach einem Gläschen Zitronenwasser. Mit nur einem Glas bekommt unser Körper alles, was er braucht, um fit und happy in den Tag zu starten, deshalb wird es auf Gesundheitsseiten und Ernährungsblogs auch regelrecht gehypt (hier zum Beispiel berichtet eine Frau darüber, was passierte, als sie ein Jahr lang jeden Morgen Zitronenwasser trank), dabei gehört lauwarmes Zitronenwasser schon seit Urzeiten zur gesunden ayurvedischen Ernährung. Die Inder waren mal wieder unserer Zeit ein paar hundert Jahre voraus.

Acht gesunde Effekte von Zitronenwasser

  1. Das lauwarme Wasser kickt den Darm wach und kurbelt Verdauung und Stoffwechsel sanft an. Nach einigen Tagen spürtst Du bestimmt, dass sich Deine Verdauung ganz natürlich reguliert.
  2. Das Wasser füllt den über Nacht geleerten Flüssigkeitsspeicher auf. Im Schnitt habt ihr acht Stunden lang keine Flüssigkeit zu euch genommen. Jetzt gleich mit Kaffee zu starten, wäre ein sehr unsanftes Wachrütteln der Körperfunktionen.
  3. Zitrone enthält eine große Portion Vitamin C. Unter anderem führt das Vitamin zu Top-Abwehrkräften und einem fitten Immunsystem.
  4. Zitrone, dieses Wunderfrüchtchen, hilft bei Sodbrennen, Übelkeit, Magenverstimmung und schützt vor Nierensteinen. Außerdem unterstützt sie den Körper dabei, Gallensäfte und andere Verdauungssäfte zu bilden.
  5. Zitrone fördert den Abbau von Schadstoffen und reinigt die Leber. Manche bezeichnen sie deshalb auch als natürliches Detoxmittel.
  6. Zitrone baut Antioxidantien ab, vertreibt freie Radikale und sorgt so für eine schöne, glatte Haut.
  7. Der Stoff Pektin, den die Zitrone enthält, mindert das Hungergefühl. Außerdem enthält die Powerfrucht noch Calcium, Kalium, Vitamin A sowie Eisen.
  8. Das Zitronenwasser kann also dabei helfen, effizient und gesund abzunehmen. Dabei wirkt es natürlich nur in Kombination mit einer auch ansonsten gesunden Ernährung und Lebensweise. Also vorm Fernseher Chips und Schokolade in sich reinstopfen und mit Zitronenwasser runterspülen – das läuft leider nicht 😉

So machst Du Zitronenwasser

zitrone morgensDas Wasser soll nicht zu heiß sein, sonst zerstört es die Nährstoffe in der Zitrone. Daher Wasser aufkochen, etwas abkühlen lassen und dann erst über den frisch gepressten Saft einer Zitrone gießen. Ob Du eine ganze oder halbe Zitrone nimmst, hängt von der Menge des Wassers und Deinem Geschmack ab. Manche mögen’s sauer, manche nicht.

Wichtig: Putze Dir vorher die Zähne, damit Du die im Mund über Nacht angesammelten Giftstoffe los wirst und sie nicht herunterspülst.

Das war’s schon? Ja, genau. So simpel und trotzdem mit ganz vielen tollen Wirkungen.

Wer mag, kann dem Zitronenwasser noch Honig, Cayennepfeffer (besonders gut für Frauen, die leicht frieren) oder eine Scheibe geschälten Ingwer (geht auch geraspelt mit der Küchenreibe) hinzufügen.

All diese Vorteile erfährst Du natürlich nicht sofort, sondern wenn Du das Zitronenwasser regelmäßig, am besten jeden Morgen, trinkst. Also, ab jetzt gehören Zitronen mit auf die wöchentliche Einkaufsliste!

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