How not to die: 12 Nahrungsmittel, die du täglich essen solltest (mit PDF-Checkliste)
In „How not to die“ deckt Dr. Michael Greger den Zusammenhang von moderner, westlicher Ernährung und Zivilisationskrankheiten wie Krebs, Parkinson und Herzkreislauf-Störungen auf. Dazu stellt er die laut Wissenschaft gesündesten Nahrungsmittel vor. Integriere sie einfach in deinen täglichen Speiseplan – mit unserer kostenlosen Checkliste (hier zum Download). Gegen den Lebensmittelwahnsinn unserer Zeit Der Ernährungsratgeber „How not to die – Entdecken Sie Nahrungsmittel, die Ihr Leben verlängern und bewiesenermaßen Krankheiten vorbeugen und heilen“ ist in seiner Wissenschaftlichkeit und Tiefe revolutionär und tummelte sich monatelang in der New York Times-Bestsellerliste. Michael Greger dürfte sich freuen, denn der amerikanische Arzt ist auf einer Mission: Seiner Großmutter gaben Ärzte aufgrund ihrer Herzkrankheit nur noch wenige Monate – nachdem sie allerdings ihre Ernährung auf pflanzenbasiert umstellte, verbesserte sich ihr Zustand derart, dass sie 30 weitere Jahre munter leben konnte. Diese Erfahrung brachte Greger nicht nur dazu, selber vegan zu leben, sondern auch, Ernährungsmedizin zu studieren und den Zusammenhang von Zivilisationskrankheiten und moderner Ernährung aufzuzeigen. Bislang tat er dies vor allem als Sprecher (z.B. hier auf einem Google-Talk) sowie auf seiner …
